شرکت چندمنظوره و خلاق atmos واقع در شهر لندن، طراحی پلکان مارپیچ رستوران HIDE موسوم به پروژه stairstalk را انجام داده است.
پلکان در سه طبقه ساخته شده و طراحی آن به گونه ای است که گویی مانند گیاهی سرکش از بطن زمین سر زده و به آسمان سر کشیده، به طوریکه با درختان پارک مقابل رستوران، هارمونی زیبایی ایجاد کرده است.
سطح پلکان تماماً با چوب بلوط اروپایی پوشانده شده؛ بدین گونه که استراکچر اصلی از قطعه های نازک چوب بلوط که به صورت لایه لایه روی یکدیگر چسبانده شده، به وجود آمده و خم کردن چوبها آنچنان ماهرانه انجام شده که رگه‌های چوب در امتداد پیچ پلکان قرار گرفته است و نمایی باشکوه و چشم نواز را در برابر دیدگان مشتریان به نمایش می‌گذارد.
خلق چنین اثر باشکوهی حاصل ایده ها و همفکری شرکت طراح و صاحب پروژه stairstalk است.
پلکان در کنار ویترین شیشه‌ای بار، بالا رفته و در محلی که گنبد شیشه‌ای بار قرار دارد با یک انحنا ادامه پیدا کرده است.
این گنبد شیشه‌ای به گونه‌ای طراحی شده که مسئول بار با چرخاندن آن، نوشیدنی مورد نظر را برمی‌دارد. چوب پلکان با استفاده از رنگ و روغن طبیعی کمی تیره شده تا رگه‌های بلوط جلوه بیشتری پیدا کنند.
برای استحکام سازه پلکان از استراکچر فلزی استفاده شده است، تا بدون تکیه بر دیوار و به صورت معلق قرار بگیرد. پله ها با ورق فولاد ضد زنگ به ضخامت 10 تا 15 میلیمتر مسلح شده است و با پایه‌های فولادی کوتاه به یکدیگر متصل شده‌اند.
